Mercado

Estamos em maio de 2019 e sentimos uma paralização no mercado apícola. Paralização essa que vem crescendo desde janeiro e o preço do mel tem caído de uma forma impressionante, comenta-se que o mel vindo do produtor está na faixa de R$ 5,00 o kg. No mercado internacional em março, o preço nos Estados Unidos estava em R$1,45 a Libra (libra corresponde praticamente a 500g) Cotação do dólar hoje, (03/05/2019) R$ 3,95, portanto, 1 kg de mel colocado no porto, teria um valor de R$ 11,45 e a pergunta é: será que esse valor paga todos os custos do apicultor, entreposto, embalagem, transporte, impostos, taxas alfandegárias, etc., etc.?

Infelizmente essa é a situação da apicultura brasileira, no momento e sem perspectiva de melhora. Temos também que levar em consideração que o preço pago ao mel brasileiro e bem superior ao mel pago na Argentina, Uruguai, Índia e outros países.

Uma das alternativas seria fazer uma grande campanha de consumo de mel para a população brasileira. Infelizmente o consumo per capita e de 0,060 gramas.

Isso poderia subir, oferecendo condições para que a apicultura consiga encontrar o seu espaço, melhorando sensivelmente as condições de todos que trabalham com as abelhas.

Radamés Zovaro – Diretor Técnico