{"id":3812,"date":"2020-12-08T19:56:51","date_gmt":"2020-12-08T19:56:51","guid":{"rendered":"http:\/\/apacame.org.br\/site\/?page_id=3812"},"modified":"2020-12-08T20:02:52","modified_gmt":"2020-12-08T20:02:52","slug":"artigo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/revista\/mensagem-doce-n-159-novembro-de-2020\/artigo\/","title":{"rendered":"Artigo"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: center;\">PR\u00d3POLIS &#8211; O que \u00e9, Para que serve, Como produzir<\/h1>\n<blockquote><p>Vandira Pereira da Mata &#8211; Engenheira Agr\u00f4noma \u2013 UFBA \/ P\u00f3s Gradua\u00e7\u00e3o em Desenvolvimento Sustent\u00e1vel \u2013 UFPB \/ P\u00f3s Gradua\u00e7\u00e3o em Apicultura \u2013 UNITAU \/ Mestrado em Ci\u00eancias Agr\u00e1rias \u2013 UFRB \/ Extensionista Rural Presidente do CNAA<\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Pr\u00f3polis \u2013 Conceito e Import\u00e2ncia<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Segundo a Instru\u00e7\u00e3o Normativa n\u00b0 03, de 19\/07\/2001 do MAPA, pr\u00f3polis \u00e9 um \u201cProduto oriundo de subst\u00e2ncias resinosas, gomosas e bals\u00e2micas, colhidas pelas abelhas de brotos, flores e exsudatos de plantas, nas quais as abelhas acrescentam secre\u00e7\u00f5es salivares, cera e p\u00f3len para a elabora\u00e7\u00e3o do produto final\u201d.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_3814\" aria-describedby=\"caption-attachment-3814\" style=\"width: 285px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura1_Propolis.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3814\" src=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura1_Propolis-285x300.jpg\" alt=\"Vandira Pereira Da Mata - Engenheira Agr\u00f4noma \u2013 UFBA\" width=\"285\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura1_Propolis-285x300.jpg 285w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura1_Propolis-971x1024.jpg 971w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura1_Propolis-150x158.jpg 150w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura1_Propolis-474x500.jpg 474w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura1_Propolis.jpg 1123w\" sizes=\"(max-width: 285px) 100vw, 285px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3814\" class=\"wp-caption-text\">Vandira Pereira Da Mata &#8211; Engenheira Agr\u00f4noma \u2013 UFBA<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-size: large;\">\u00c9 uma mistura complexa, coletada de resinas com propriedades antimicrobianas de diferentes esp\u00e9cies vegetais, que s\u00e3o produzidas como protetores de suas partes mais jovens ou quando sofre alguma inj\u00faria. \u00c9 composta por 50 a 60% de resinas e b\u00e1lsamos, 25-35% de ceras, 5-10% de \u00f3leos essenciais, 5% de gr\u00e3os de p\u00f3len e microelementos, alum\u00ednio, c\u00e1lcio, cobre, mangan\u00eas, ferro, estr\u00f4ncio e pequenas quantidades de vitaminas B1, B2, B6, C e E.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Normalmente o conhecimento da popula\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o aos produtos da colmeia restringe-se ao mel. Apenas alguns conhecem a pr\u00f3polis por ser aplicado em problemas nas vias a\u00e9reas, normalmente adicionado a ch\u00e1s, apesar de este tamb\u00e9m ser bastante estudado, principalmente nos \u00faltimos anos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">A pr\u00f3polis vem sendo utilizada h\u00e1 muitos s\u00e9culos pela humanidade, desde o embalsamamento das m\u00famias eg\u00edpcias passando pelos gregos e romanos. Desde sempre faz parte dos recursos adotados na medicina complementar e alternativa, de forma efetiva ou como apoio nos mais diversos tratamentos m\u00e9dicos. Usada tamb\u00e9m n\u00e3o s\u00f3 para melhorar a sa\u00fade como para prevenir doen\u00e7as<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Caracter\u00edsticas:<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">A cor, odor e sabor s\u00e3o caracter\u00edsticos e vari\u00e1veis, a depender da fonte que oferta resina.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">A consist\u00eancia \u00e9 vari\u00e1vel, a depender da fonte de resina, regi\u00e3o geogr\u00e1fica e temperatura ambiente. Por ser um produto termopl\u00e1stico, apresenta-se male\u00e1vel quando submetido ao calor, tornando-se quebradi\u00e7o quando em baixas temperaturas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Flavonoides (ou bioflavonoides) \u00e9 a designa\u00e7\u00e3o dada a um grande grupo de metab\u00f3litos secund\u00e1rios da classe dos polifen\u00f3is, componentes de baixo peso molecular encontrados em diversas esp\u00e9cies vegetais e que representam uma barreira qu\u00edmica de defesa contra microrganismos como fungos, bact\u00e9rias, protozo\u00e1rios e v\u00edrus. A estes, s\u00e3o atribu\u00eddas as propriedades farmacol\u00f3gicas das pr\u00f3polis.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_3815\" aria-describedby=\"caption-attachment-3815\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura2_Propolis.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3815\" src=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura2_Propolis-300x200.jpg\" alt=\"Uma mistura complexa, coletada de resinas com propriedades antimicrobianas de diferentes esp\u00e9cies vegetais.\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura2_Propolis-300x200.jpg 300w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura2_Propolis-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura2_Propolis-150x100.jpg 150w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura2_Propolis-500x334.jpg 500w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura2_Propolis.jpg 1119w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3815\" class=\"wp-caption-text\">Uma mistura complexa, coletada de resinas com propriedades antimicrobianas<br \/>de diferentes esp\u00e9cies vegetais.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Pode-se dizer que os flavonoides s\u00e3o os bio marcadores das pr\u00f3polis. Quanto maior o teor de flavonoides, principalmente os espec\u00edficos, maior a atividade biol\u00f3gica das pr\u00f3polis e maior o seu valor de mercado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Classifica\u00e7\u00e3o<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">As pr\u00f3polis brasileiras foram classificadas inicialmente em 12 grupos, observando as caracter\u00edsticas f\u00edsicas, composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica, origem geogr\u00e1fica e fonte vegetal onde as abelhas coletam a resina. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Dessas pr\u00f3polis temos as mais conhecidas e valiosas que s\u00e3o as dos grupos 12 e 13.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">No Grupo 12, encontramos um tipo que \u00e9 conhecida como pr\u00f3polis verde do Sudeste, cuja origem vegetal \u00e9 o Alecrim do campo (Baccharis dracunculifolia), tendo como diferencial o alto teor de artepilin C e outros derivados do \u00e1cido cin\u00e2mico, com registros positivos em tratamento de alguns tipos de c\u00e2ncer. Ocorre nos estados de S\u00e3o Paulo e Minas Gerais.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">O grupo 13 \u00e9 representado pela pr\u00f3polis vermelha do Nordeste, cuja origem bot\u00e2nica \u00e9 o Rabo de bugio (Dalbergia ecastaphyllum). A pr\u00f3polis vermelha \u00e9 riqu\u00edssima em formononetina e outros antioxidantes al\u00e9m de isoflavonas, eficientes no tratamento de c\u00e2ncer e outros sinais de envelhecimento precoce. \u00c9 considerada \u00fanica em seu potencial biol\u00f3gico, sendo a mais valorizada no mundo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Despertando com grande potencial de flavonoides (Grupo 14?) temos a pr\u00f3polis verde da caatinga, pr\u00f3polis verde do Nordeste, ou pr\u00f3polis verde da Jurema preta, cuja origem bot\u00e2nica \u00e9 a Jurema preta (Mimosa tenuiflora). \u00c9 considerada a pr\u00f3polis mais rica em flavonoides do mundo, necessitando de mais estudos e pesquisas para determinar seu verdadeiro potencial quanto \u00e0s propriedades medicinais.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Uma curiosidade \u00e9 a pr\u00f3polis do grupo G6, oriunda da Mata Atl\u00e2ntica &#8211; Litoral norte da Bahia, cuja prov\u00e1vel origem bot\u00e2nica \u00e9 Hyptis divaricata que, apesar de ser pobre em flavonoides apresenta alta atividade antimicrobiana, antitumoral e antioxidante.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Sabe-se que a composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica da pr\u00f3polis, comparada com a composi\u00e7\u00e3o da prov\u00e1vel fonte vegetal \u00e9 o indicador confi\u00e1vel da origem bot\u00e2nica da mesma.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Import\u00e2ncia para as Abelhas<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">As pr\u00f3polis s\u00e3o utilizadas pelas abelhas para calafeta\u00e7\u00e3o ou obstru\u00e7\u00e3o de entradas alternativas na caixa para que haja maior controle do espa\u00e7o e temperatura internos e como prote\u00e7\u00e3o contra agentes externos como luminosidade, umidade, chuva, vento e frio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Quando animais de maior porte invadem as colmeias, as abelhas matam, mas como n\u00e3o tem condi\u00e7\u00e3o de colocar para fora elas os mumificam para quer os mesmos n\u00e3o entrem em putrefa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Cada vez que nasce uma abelha, as oper\u00e1rias envernizam o alv\u00e9olo com pr\u00f3polis para que ocorra a assepsia antes de nova postura da rainha. Enfim a pr\u00f3polis \u00e9 importante para manter o ambiente da col\u00f4nia livre de microrganismos nocivos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Import\u00e2ncia para O Homem<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Devido ao registro de atividades bioativas nas pr\u00f3polis, estas s\u00e3o muito utilizadas devido a a\u00e7\u00e3o antimicrobiana (bactericida), antif\u00fangica, antimutag\u00eanica, antiprotozo\u00e1rio, antioxidante, antiinflamat\u00f3ria, hepatoprotetora, protetora solar, anticariog\u00eanica, cicatrizante, anti-hemorr\u00e1gica,e outras.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">\u00c9 muito raro algu\u00e9m apresentar alergia a pr\u00f3polis, entretanto pode ocorrer sendo necess\u00e1rio aten\u00e7\u00e3o e fazer um teste de sensibilidade antes de sua utiliza\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Uso da pr\u00f3polis<\/b> <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">A pr\u00f3polis \u00e9 disponibilizada em forma de extrato, p\u00f3, xarope, c\u00e1psulas, spray, enxaguat\u00f3rio bucal, pomada, bala, pastilha, suspens\u00e3o, comprimido, creme, shampoo, sabonete, creme dental, chicletes, etc. destinando-se assim a diversos usos na sa\u00fade humana.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Para uso vegetal s\u00e3o realizadas pulveriza\u00e7\u00f5es com solu\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis para combater fungos e outros parasitas em cultivos org\u00e2nicos e agroecol\u00f3gicos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Na cl\u00ednica veterin\u00e1ria \u00e9 usada na forma de pomadas, emplastro para cicatriza\u00e7\u00e3o de feridas, cortes p\u00f3s-operat\u00f3rios, cauteriza\u00e7\u00e3o de umbigo, combate de hemorragias, mamite, mastite, etc.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Pr\u00f3polis e COVID 19<\/b><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_3816\" aria-describedby=\"caption-attachment-3816\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura3_Propolis.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3816\" src=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura3_Propolis-300x200.jpg\" alt=\"Pr\u00f3polis x Covid 19.\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura3_Propolis-300x200.jpg 300w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura3_Propolis-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura3_Propolis-150x100.jpg 150w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura3_Propolis-500x333.jpg 500w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura3_Propolis.jpg 1239w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3816\" class=\"wp-caption-text\">Pr\u00f3polis x Covid 19.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Diante do conhecimento das propriedades das pr\u00f3polis e o mecanismo de a\u00e7\u00e3o no organismo humano, est\u00e3o sendo conduzidos diversos experimentos com pr\u00f3polis no preven\u00e7\u00e3o e combate \u00e0 Covid-19, entretanto apesar de at\u00e9 mesmo j\u00e1 existir um protocolo de uso no Uruguai e no Equador, M\u00e9xico e outros pa\u00edses, at\u00e9 mesmo pelo tempo de testes e aplica\u00e7\u00e3o do protocolo com excelentes resultados, acho prematuro afirmar que a pr\u00f3polis \u00e9 eficaz no combate \u00e0 Covid 19. Entretanto \u00e9 ineg\u00e1vel o poder da pr\u00f3polis no fortalecimento do sistema imunol\u00f3gico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">No Brasil, a Dra. Generosa Souza Ribeiro, juntamente com os m\u00e9dicos Dr. Mikhael Marques e Dr. Rodrigo Duprat, est\u00e3o realizando uma pesquisa sobre Aspectos Bot\u00e2nicos e M\u00e9dicos da Pr\u00f3polis diante da Covid-19, ainda em fase de conclus\u00e3o, baseado nas atividades biol\u00f3gicas da Pr\u00f3polis.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Estudo desenvolvido pelo m\u00e9dico nefrologista Dr. Marcelo Augusto Duarte Silveira em parceria com a Dra. Andresa Berretta, farmac\u00eautica respons\u00e1vel e gerente do Laborat\u00f3rio de Pesquisa, Desenvolvimento e Inova\u00e7\u00e3o da Apis Flora \u2013 Ribeir\u00e3o Preto, publicado em 17\/08\/2020, chegou \u00e0 seguinte conclus\u00e3o: \u201cPara determinar se a pr\u00f3polis afeta especificamente o SARS-CoV-2 exigir\u00e1 mais pesquisas. Mas dado que a pr\u00f3polis \u00e9 um produto livre de riscos, exceto para aqueles que podem desenvolver uma alergia a ele, as atividades biol\u00f3gicas conhecidas deste produto de abelha natural nos levam a sugerir seu uso para reduzir o risco e o impacto da infec\u00e7\u00e3o e como adjunto ao tratamento.\u201d<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Dra. Am\u00e9lia Cristina Tor Pisano, m\u00e9dica uruguaia, desenvolveu um protocolo para preven\u00e7\u00e3o e tratamento de Covid -19 que vem sendo aplicado em diversos pa\u00edses como Equador, M\u00e9xico, Espanha, com sucesso, e tem divulgado os resultados, que est\u00e3o dispon\u00edveis na internet<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Como produzir<\/b><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_3817\" aria-describedby=\"caption-attachment-3817\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura4_Propolis.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3817\" src=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura4_Propolis-300x169.jpg\" alt=\"Retirada do caixilho de pr\u00f3polis - Foto Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria e Extens\u00e3o Rural de Santa Catarina.\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura4_Propolis-300x169.jpg 300w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura4_Propolis-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura4_Propolis-150x84.jpg 150w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura4_Propolis-500x281.jpg 500w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura4_Propolis.jpg 1121w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3817\" class=\"wp-caption-text\">Retirada do caixilho de pr\u00f3polis &#8211; Foto Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria e<br \/>Extens\u00e3o Rural de Santa Catarina.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Para produzir pr\u00f3polis, o interessado tem que saber criar abelhas, ser realmente apicultor, e para isso tem que dominar o conhecimento das t\u00e9cnicas de manejo para produ\u00e7\u00e3o de mel, para s\u00f3 ent\u00e3o passar a investir em outros produtos da colmeia, inclusive pr\u00f3polis. A informa\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental por isso o produtor tem que estar sempre buscando conte\u00fado atualizado. Ler, frequentar bons cursos, congressos, semin\u00e1rios e palestras, \u00e9 fundamental para o sucesso da atividade.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Os materiais utilizados, como colmeias, melgueiras, coletores, alimentadores devem ser padronizados para facilitar o manejo adequado, e fabricados com material de boa qualidade e livres de subst\u00e2ncias t\u00f3xicas que possam contaminar a pr\u00f3polis.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Al\u00e9m dos materiais utilizados para produ\u00e7\u00e3o de mel, \u00e9 tamb\u00e9m necess\u00e1rio a aquisi\u00e7\u00e3o de freezer, sacos pl\u00e1sticos de padr\u00e3o aliment\u00edcio, novos e, se poss\u00edvel, construir uma casa de extra\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis contendo equipamentos e utens\u00edlios.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">A escolha do local para a localiza\u00e7\u00e3o do api\u00e1rio \u00e9 muito importante pois dever\u00e1 ter pastagem dispon\u00edvel de forma satisfat\u00f3ria para garantir a oferta de n\u00e9ctar e p\u00f3len, mas principalmente do material resinoso desejado para garantir a qualidade da pr\u00f3polis produzida. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Disponibilizar \u00e1gua de boa qualidade, pr\u00f3xima aos api\u00e1rios, \u00e9 importante para diminuir o esfor\u00e7o das abelhas em busca da mesma, reservando energia para a coleta de pr\u00f3polis. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"> O local onde ser\u00e1 instalado o api\u00e1rio dever\u00e1 ser de f\u00e1cil acesso, inclusive de transporte, j\u00e1 que a coleta dever\u00e1 ser semanal. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Outro fator a ser observado \u00e9 o sombreamento e a for\u00e7a dos ventos, estimulando assim a produ\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis de qualidade e a diminui\u00e7\u00e3o do esfor\u00e7o das abelhas ao retornar \u00e0 colmeia carregadas de pr\u00f3polis.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Atentar para a dist\u00e2ncia do api\u00e1rio de estradas, resid\u00eancias, escolas, instala\u00e7\u00f5es de animais, entre outras provid\u00eancias, faz parte das condi\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a a que o apicultor dever\u00e1 estar atento. Poss\u00edveis acidentes \u00e9 de responsabilidade do apicultor.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">No api\u00e1rio de produ\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis, a dist\u00e2ncia entre as caixas dever\u00e1 ser menor, variando de 1m a 1,5m entre caixas, com um n\u00famero m\u00e9dio de 12 caixas por api\u00e1rio, para facilitar o manejo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">O apicultor dever\u00e1 selecionar entre seus enxames quais os que apresentam gen\u00e9tica prop\u00edcia para produ\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis. Para isso dever\u00e1 colocar sarrafos de 2cm, em um lado, entre o ninho e a tampa, retornando para observar no s\u00e9timo dia. Dever\u00e3o ser selecionados aqueles que conseguirem fechar a fresta em at\u00e9 7 dias. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Entre os enxames escolhidos dever\u00e3o ser selecionadas rainhas para multiplica\u00e7\u00e3o, observando o potencial produtivo e o comportamento higi\u00eanico da col\u00f4nia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">O produtor dever\u00e1 observar a disponibilidade de pastagem ap\u00edcola e quais as plantas visitadas pelas abelhas m\u00eas a m\u00eas, tanto para coleta de n\u00e9ctar, como de p\u00f3len e pr\u00f3polis. A partir da\u00ed dever\u00e1 ser elaborado o Calend\u00e1rio de Florada e o Calend\u00e1rio de Atividades da regi\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Para produzir pr\u00f3polis os enxames dever\u00e3o ser sempre populosos e para isso dever\u00e1 se adotar t\u00e9cnicas apropriadas para o fortalecimento dos enxames, cuja base \u00e9 a presen\u00e7a de rainha nova e selecionada, troca regular de cera e alimenta\u00e7\u00e3o abundante. N\u00e3o esquecer que todos os enxames dever\u00e3o ter um padr\u00e3o uniforme, de popula\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o, e para isso dever\u00e3o ser postos em pr\u00e1tica os procedimentos recomendados. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Obedecidas as recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas e estando os enxames estabilizados, coloca-se os coletores de pr\u00f3polis, cujo modelo mais adotado \u00e9 o \u201cTira e P\u00f5e\u201d, podendo ser o mesmo confeccionado at\u00e9 em material inox.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"> N\u00e3o se deve descuidar da alimenta\u00e7\u00e3o dos enxames, tanto energ\u00e9tica quanto proteica, estimulando a necessidade de defesa do alimento, que se traduz no fechamento das frestas dos coletores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Revis\u00f5es peri\u00f3dicas ser\u00e3o feitas com objetivo de avaliar as condi\u00e7\u00f5es gerais das colmeias e a ocorr\u00eancia de anormalidades. Estas revis\u00f5es devem acontecer somente quando necess\u00e1rio e de forma a interferir o m\u00ednimo poss\u00edvel na atividade das abelhas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">A pr\u00f3polis dever\u00e1 ser colhida num intervalo m\u00e1ximo de 7 dias devido \u00e0 possibilidade oxida\u00e7\u00e3o do produto, o que levar\u00e1 \u00e0 perda de qualidade do produto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Os materiais e equipamentos ser\u00e3o sempre apropriados para produtos aliment\u00edcios, inclusive os sacos utilizados para acondicionamento da pr\u00f3polis. A aquisi\u00e7\u00e3o de um freezer \u00e9 fundamental para armazenamento da pr\u00f3polis at\u00e9 a comercializa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Valor econ\u00f4mico<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><a href=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura5_Propolis.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-3818\" src=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura5_Propolis-300x153.jpg\" alt=\"Figura5_Propolis\" width=\"300\" height=\"153\" srcset=\"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura5_Propolis-300x153.jpg 300w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura5_Propolis-1024x523.jpg 1024w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura5_Propolis-150x77.jpg 150w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura5_Propolis-500x255.jpg 500w, https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Figura5_Propolis.jpg 1239w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>A produtividade obtida, seguindo-se o manejo tradicional, \u00e9 de 300 a 600g \/colmeia\/ano, por\u00e9m ao adotar manejos adequados e avan\u00e7ados pode-se colher de de 2 a 4kg\/colmeia\/ano.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Considerando o valor atual das pr\u00f3polis brasileiras no mercado internacional, que pode chegar a R$ 1.600,00 o quilo da pr\u00f3polis bruta, podemos afirmar que a produ\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis \u00e9 das mais rent\u00e1veis na atividade ap\u00edcola.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><b>Projeto Produ\u00e7\u00e3o<\/b> de pr\u00f3polis<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Sabe-se que a comercializa\u00e7\u00e3o de um produto, exige que se tenha quantidade, qualidade e regularidade no fornecimento do mesmo. Com a pr\u00f3polis n\u00e3o \u00e9 diferente e, para que uma regi\u00e3o seja considerada um polo produtor de pr\u00f3polis, uma maneira de adiantar o processo \u00e9 a execu\u00e7\u00e3o de um projeto definido principalmente quanto ao mercado que se deseja alcan\u00e7ar. Para isto alguns passos devem ser perseguidos como:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Elabora\u00e7\u00e3o de diagn\u00f3stico para identificar e avaliar o potencial para produ\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis nas diversas regi\u00f5es;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Identifica\u00e7\u00e3o de \u00e1reas com voca\u00e7\u00e3o para produ\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis, ou seja, o potencial produtivo e exist\u00eancia de apicultores;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Proceder \u00e0 an\u00e1lise, classifica\u00e7\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o dos diversos tipos de pr\u00f3polis produzidos;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Disponibilizar para os apicultores t\u00e9cnicas para produ\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis, como cursos e eventos para amplia\u00e7\u00e3o de conhecimentos;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Ampliar a disponibilidade de plantas ap\u00edcolas, ou seja, proceder ao plantio de plantas com potencial para fornecimento de recursos;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Firmar parcerias com institui\u00e7\u00f5es diversas, considerando que cada institui\u00e7\u00e3o tem compet\u00eancias diversas que se complementam;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Incentivar, apoiar tecnicamente e acompanhar a execu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de pr\u00f3polis, em todas as fases do processo produtivo, at\u00e9 o beneficiamento e comercializa\u00e7\u00e3o do produto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\">Produzir pr\u00f3polis \u00e9 uma varia\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o ap\u00edcola que agrega renda para os apicultores, contribui para a preserva\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o de biomas e contribui para a sa\u00fade humana de uma maneira mais natural.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PR\u00d3POLIS &#8211; O que \u00e9, Para que serve, Como produzir Vandira Pereira da Mata &#8211; Engenheira Agr\u00f4noma \u2013 UFBA \/ P\u00f3s Gradua\u00e7\u00e3o em Desenvolvimento Sustent\u00e1vel \u2013 UFPB \/ P\u00f3s Gradua\u00e7\u00e3o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":0,"parent":3801,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"pmpro_default_level":"","_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"class_list":["post-3812","page","type-page","status-publish","hentry","pmpro-has-access"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3812"}],"collection":[{"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3812"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3812\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3819,"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3812\/revisions\/3819"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apacame.org.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}