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Índice de Desempenho da Apicultura: Uma Proposta para a Apicultura Brasileira.

Haidamus, S¹, Muniz-Júnior, JC¹, Koshiyama, AS² e Lorenzon, MC^3
1 Graduando em Zootecnia, IZ/UFRRJ, Seropédica, RJ.
² Economista, Mestrando em engenharia elétrica, DEE/PUC-RJ, Rio de Janeiro, RJ.
³ Profa. Assoc I, Dep de Produção Animal, IZ/UFRRJ, Seropédica, RJ.
Autor para correspondência: lorenzon_ufrrj@yahoo.com.br

Resumo:

Em um planejamento conciso é premente elaborar levantamentos que possam prover diagnoses sobre os obstáculos que cerceiam a criação e seu produtor. Comumente, os levantamentos da apicultura abordam os fatores de produção, como a produção de mel por colmeia, a prevalência de perdas de colmeias, a presença de doenças, etc. Censos e levantamentos são de alto custo, requerem mão de obra especializada, tempo substancial para prover um banco de dados e sua análise tem retorno limitado para o produtor, tendendo ser mais descritivo do que inferencial, e por vezes implica no desuso destes dados. O uso de índices tem-se revelado uma proposta viável para reduzir custos e proporcionar uma acurada resposta para o tomador de decisão. Dentre os índices propostos, apresenta-se o Índice de Desempenho da Apicultura-IDApi. As principais tecnologias abordadas pelo IDApi são a instalação, povoamento e manejo de apiários, e, a partir dessas informações, efetua-se um diagnóstico por meio de escore, que varia de 0 a 1; quanto mais próximo de ZERO, significa que há importantes deficiências na criação, ao contrário, mais próximo de UM, melhor é o grau de atendimento à criação. Além dessa praticidade, o IDApi pode ser aplicado em níveis regional, local, para empresas e para o produtor. No nível regional, o gestor público afere quais localidades possuem deficiências prevalentes; no nível de empresa, o gestor pode localizar que pontos há entraves na estrutura apícola; no nível do apicultor, por meio do IDApi, ele pode se auto-avaliar e saber quais ações são necessárias para sua correção para poder ampliar sua margem de lucro. A diagnose temporal com o IDApi permite monitorar se as ações corretivas estão produzindo a melhoria almejada. No estado do Rio de Janeiro, o IDApi já é ferramenta de avaliação e de diagnóstico das criações, com diversas pesquisas publicadas. O software via on line está em sua primeira fase de aplicação, para rastrear o nível básico da apicultura fluminense (www.ufrrj.br/abelhanatuerza). Enfatiza-se a necessidade de aplicar o IDApi em outros estudos de casos e comparativos, além de outros estados, para que assim possa se avaliar e diagnosticar os déficits tecnológicos na apicultura brasileira.

Palavras-chave: Apicultura, Índice de Desempenho, Diagnóstico.

Apoio: CNPq e UFRRJ.